Свежеприготовленный осадок гидроксида меди (II), Cu(OH)2, обладает низкой растворимостью в воде, но его можно растворить в некоторых органических соединениях благодаря образованию комплексных соединений или реакциям с участием функциональных групп этих веществ.
1) Пропандиол-1,2 (1,2-пропиленгликоль): Это соединение является диолом, то есть содержит две гидроксильные группы (-OH). Гидроксильные группы в молекулах диолов способны образовывать комплексы с ионами меди. В присутствии пропандиола-1,2 возможно образование растворимых комплексных соединений с ионами Cu²⁺, что приводит к растворению осадка Cu(OH)2.
2) Пропанол-1 (1-пропанол): Это соединение является одноатомным спиртом с одной гидроксильной группой. Хотя спирты могут образовывать водородные связи, 1-пропанол не способен эффективно комплексировать с Cu²⁺, как это делают многоатомные спирты или соединения с несколькими функциональными группами. Поэтому 1-пропанол не приведет к растворению осадка Cu(OH)2.
3) Пропен: Это алкен, не содержащий гидроксильных групп или других функциональных групп, которые могли бы взаимодействовать с Cu(OH)2. Алкены обычно не взаимодействуют с неорганическими ионами, такими как Cu²⁺, и не способны растворять Cu(OH)2.
4) Пропанол-2 (изопропанол): Это также одноатомный спирт, но с другой структурой, чем 1-пропанол. Как и в случае с 1-пропанолом, изопропанол не обладает свойствами, необходимыми для образования комплексов с ионами Cu²⁺, и, следовательно, не растворяет Cu(OH)2.
Таким образом, из предложенных веществ только пропандиол-1,2 способен растворить свежеприготовленный осадок Cu(OH)2 за счет образования комплексных соединений.