Минеральная вода - Вода с растворёнными в ней минеральными солями и газами, смесь.
Нефть - Сложная смесь углеводородов и других химических соединений.
Чернила - Жидкая смесь, содержащая пигменты или красители.
Уксус - Водный раствор уксусной кислоты и других компонентов, смесь.
Эти классификации основаны на том, что определяет чистое вещество как материал с постоянным химическим составом и свойствами, в отличие от смеси, которая состоит из двух или более компонентов, сохраняющих свои индивидуальные химические свойства.