При нагревании спирта в присутствии концентрированной серной кислоты при температуре не выше 140 градусов...

При нагревании спирта в присутствии концентрированной серной кислоты при температуре не выше 140°C образуются простые эфиры. Этот процесс называется этерификацией.

Механизм реакции заключается в следующем: концентрированная серная кислота выступает в роли катализатора и способствует протонированию гидроксильной группы спирта, что делает её более хорошей уходящей группой. В результате спирт превращается в более реакционноспособный интермедиат, который может взаимодействовать с другим молекулой спирта, образуя простой эфир и воду.

Например, реакция между двумя молекулами этанола (C₂H₅OH) в присутствии концентрированной серной кислоты при температуре около 140°C приводит к образованию диэтилового эфира (C₂H₅OC₂H₅) и воды (H₂O):

[ 2 \, \text{C}_2\text{H}_5\text{OH} \xrightarrow{\text{H}_2\text{SO}_4, \, 140^\circ\text{C}} \text{C}_2\text{H}_5\text{OC}_2\text{H}_5 + \text{H}_2\text{O} ]

Если бы температура была выше 140°C, мог бы преобладать процесс дегидратации спирта, ведущий к образованию алкенов. Однако, при температуре не выше 140°C преимущественно образуются простые эфиры.

Остальные перечисленные вещества не образуются в данной реакции. Алкоголяты получаются в результате взаимодействия спиртов с активными металлами, такими как натрий или калий. Альдегиды и карбоновые кислоты образуются в результате окисления спиртов, но не в условиях, описанных в вопросе.

При нагревании спирта в присутствии концентрированной серной кислоты при температуре не выше 140 градусов обычно получаются простые эфиры. В данной реакции спирт реагирует с серной кислотой, образуя воду и эфир. Этот процесс называется эфирным синтезом. Полученный эфир может быть использован в различных областях, таких как фармацевтика, парфюмерия, пищевая промышленность и т.д.